Pain perdu à la noix de coco
Du point de vue nutritif le pain complet peut être un allié lorsqu’il est consommé en bonne quantité. Riche en fibres, vitamines et minéraux, il devance le pain blanc...
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Pancakes vegan à la banane (légers et sans sucre)
Les pancakes pour moi c’est plutôt une gourmandise que j’affectionne particulièrement. J’adore les préparer le samedi ou le dimanche matin pour un brunch en amoureux ou en famille. Des...
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Dessert aux framboises, fruit du dragon et perles du Japon (vegan)
Vous connaissez sans doute ma passion pour les smoothies et les puddings, puisque j’en fais pratiquement tous les jours et j’adore ça ! Alors je me suis demandée pourquoi...
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Smoothie bowl au chocolat, figues et dattes
Le printemps arrive à grand pas et qui dit printemps dit – Pâques. Qui dit Pâques dit – chocolat bien sûr ! La gourmande… mais rassurez-moi vous l’êtes aussi...
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Smoothiebowl exotique (sans lactose)
J’ai entendu que selon les Bouddhistes, il est très important de se lever le matin avec le sourire. Même avant d’ouvrir les yeux et d’émerger après une bonne nuit...
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Smoothie bowl à la spiruline (vegan)
Vous vous demandez peut être ce qui donne cette jolie couleur vert-bleutée à ce smoothie ? C’est tout simplement la spiruline : une algue santé qui existe depuis quelques...
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Crêpes légères à la betterave
C’est bientôt la Chandeleur ! Et qui dit Chandeleur dit… bien évidemment crêpes ! Après les gaufres roses à la betterave je vous présente les crêpes légères à la...
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Smoothiebowl à la framboise et Oreo (vegan)
Les smoothiebowls… une de mes passions autant du point de vue gustatif que visuel. Des millions de combinaisons possibles pour un goûter ou un petit-déjeuner de folie et rien...
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Tarte au citron (sans gluten et sans sucre)
Après le chocolat, je vous présente mon dessert préféré : la tarte au citron (ici, sans meringue) ! Malgré qu’on en trouve partout, je ne cherche pourtant pas à...
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Gaufres roses à la betterave
Les bonnes gaufres maison faites avec amour, mais qui n’aime pas ça ? Avec leur texture moelleuse à l’intérieur et légèrement croustillantes, elles conviennent parfaitement pour un petit-déjeuner ou...