Smoothie antioxydant au thé matcha

Après les fêtes de fin d’année rien de mieux que de se remettre dans le droit chemin et de détoxiquer notre organisme. Avec tous les excès que nous faisons subir à notre corps, le foie, l’estomac, etc. il est essentiel de nettoyer tout ça et de reprendre nos bonnes habitudes alimentaires. Ce smoothie antioxydant au thé matcha est riches en fibres, en vitamines et nutriments vous donnera à coup sûr un coup de fouet pour la matinée.

Ingrédients

Vert :
• 2 kiwis
• 1 càc de thé matcha
• 1 avocat
• 50 ml de lait végétal
• le jus d’un demi citron vert
Jaune :
• 1 banane
• 1/2 mangue
• 50 ml de lait végétal

Recette

Tout d’abord lavez les fruits et pelez délicatement la peau. Pour obtenir la couche jaune, mixez dans un robot la banane, la mangue et le lait végétal. Versez la couche jaune dans votre verre ou mason jar. Afin de former la couche verte du smoothie, mixez dans le blender les kiwis, l’avocat, le lait végétal et le jus d’un demi citron vert. Ajoutez ensuite le thé matcha et mixez à nouveau. Pour terminer votre smoothie antioxydant, versez la couche verte par dessus la couche jaune. Dégustez sans plus attendre !

*La Chantilly maison à base de petit Suisse sur le smoothie est optionnelle et convient plutôt pour une version gourmande.